美味金柚炒海鮮使用柚子和鮮蝦炒制而成,製作簡單快速。 基本介紹 中文名:美味金柚炒海鮮主要食材:柚子肉分類:中餐口味:鹹鮮 基本內容,材料:,乾辣椒,做法:, 基本內容材料:柚子肉50克,鮮蝦200克,鮮魷200克,乾辣椒2隻乾辣椒(或用酸甜的泰式辣醬代替)。做法:先將柚子拆肉,一半用來榨汁醃鮮魷,另一半備用。3cT食譜網 福州美食將蝦去殼焯水備用;把鮮魷切好起花,飛一下水,備用。3cT食譜網 福州美食3.用碎辣椒加柚子汁醃海鮮。3cT食譜網 福州美食4.用油爆香鮮魷和大蝦,調味後,再把柚肉放鍋里輕炒幾下即成。