美味糖醋鰻魚乾條

美味糖醋鰻魚乾條是一道由鰻魚乾（曬的）、糖、醋等食材製成的菜餚。

基本介紹

• 中文名：美味糖醋鰻魚乾條
• 主要食材：鰻魚乾（曬的）
• 難度：普通
• 輔料：糖、醋

做法

1.鰻魚切細條，入油鍋炒熟，可炒至稍焦。
2.先起鍋，鍋里放糖，待糖化開再將鰻魚倒下，加醋後翻炒即可。
3.美味出鍋！