基本介紹
- 中文名:美味簡約三明治
- 主要食材:雞蛋,雨潤火腿肉或培根
- 分類:三明治
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 一個 |
雨潤火腿肉或培根 | 一到兩片 |
玉米粒 | 適量 |
蛋黃醬 | 一大勺 |
白吉福芝士片 | 一片 |
白吐司 | 兩片 |
做法
1. 準備好材料。注意是蛋黃醬不是沙拉醬喔。蛋黃醬更好吃。玉米粒我買的現成的更方便。如果家裡有新鮮玉米粒更好的! | |
2. 將玉米粒煮熟,兩三分鐘水滾了就算熟啦。玉米粒不需要太多。一把就好。 | |
3. 玉米粒濾水,與一勺蛋黃醬攪拌。趁熱攪拌更均勻喲。 | |
4. 煮玉米同時可以煮雞蛋。。 | |
5. 把一整個煮好的雞蛋也放進前面已經攪拌好的玉米粒里。可以先用刀將熟雞蛋切碎。我省事,直接用勺子切拌均勻的。 | |
6. 將混合物平鋪在一片吐司上。如果為了更好吃。吐司可以提前在不粘平底鍋里不放油的煎一下,或是烤箱裡稍微烤一會兒。吐司口感會脆一些,切的時候也更好切。直接不烤也完全不影響味道的思密達。 | |
7. 因為我買的吐司比普通白吐司大些所以我疊加了兩片火腿肉。(這裡可以替換培根喲)普通白吐司放一片火腿剛剛好。愛肉的小夥伴也可以多放喲。 | |
8. 放上芝士片。 | |
9. 蓋上另一片吐司。 | |
10. 切對角線。這裡應該對角來兩刀這樣就有四個小三角形了。(我只拍了一刀的照片T_T) | |
11. 撒上香料。完成!享受吧。 | |
12. 登登登登~ |