營養美味三明治

基本介紹

• 中文名：營養美味三明治
• 主要食材：曼可頓超醇切片麵包，丘比沙拉醬（原味）
• 分類：三明治，營養

用料

材料	用量
曼可頓超醇切片麵包	2片
丘比沙拉醬（原味）	4小勺
雀巢煉奶（原味）	根據個人口味
紅棗	6個
花椰菜	幾小瓣
大白菜	一片葉子
土雞蛋	2個

做法

1. 將花椰菜和大白菜葉洗淨備用
2. 打兩個土雞蛋
3. 將將花椰菜和大白菜葉放入熱水中焯一會，不需要煮熟
4. 將焯好的花椰菜沿蛋清放好，現在可以在蛋黃上戳一個洞，再把碎了的紅棗放上去，放入微波爐，高火一分鐘
5. 拿出切片麵包，切成三角形
6. 把做的的雞蛋花椰菜切成兩半，分別放入切片麵包中，壓平。再把剛才沒有用的花椰菜，取小朵的，放入碗中與4小勺沙拉醬攪拌，塗在三個角的位置
7. 把剩下的花椰菜放在盤子周圍，淋上煉奶。將煉奶塗在最上面的麵包上
8. 在最上面的煉奶上再放上紅棗 完成