基本介紹
內容簡介,作者簡介,媒體評論,目錄,
內容簡介
《美味百事通帶你吃遍深圳》內容簡介:怎么個吃法?到哪吃划算?約誰吃合適?人均消費多少?吃什麼菜式?有沒有停車位?捷運公交能不能到?哪些菜好吃?怎樣埋單才有折扣?《美味百事通帶你吃遍深圳》帶您嘗遍深圳美食。
作者簡介
夏明:節目主持人,現任深圳廣播電影電視集團飛揚971負責人。
1998年開始在深圳電台主持娛樂節目《快樂時間》,博得“午睡殺手”美譽,出於對美食的特殊偏好且擅長口頭表達,他在2003年開創了深圳第一檔專業的美食廣播節目《美味樂翻天》。
目前,正在積極推進升級版“全媒體”美食平台《美味百事通》。
項飛:從2003年與夏明共同創建“美味樂翻天”節目,到今天“美味兄弟會”支撐起來的“美味百事通”,我與深圳美食共同走過了七個年頭。
都說七年該癢了,咱得撓一撓。這一撓不得了,差點撓禿嚕皮。2010年忙了一整年。
除了廣播節目,每個月一場的落地活動“味SHOW”,幾乎跑遍了深圳的各大shopping mall。還要辦雜誌,做網站,開微博,拍視頻。同時,114語音搜尋,農行金穗卡美食特惠並舉。美味兄弟會台前幕後的工作人員,以前所未有的跨媒體合作,鋪展開了一幅傳統媒體發展的新的路線圖。如今又有了各位手中的這本圖書。
看到這一切,作為一個年輕的元老級人物,我可以輕鬆地嘆口氣說:“我,不癢了”。
馬皓:2004年大學畢業,誤打誤撞進入了廣播領域,怎么也想不到自己也能夠成為小小收音機里的一員,在你耳畔,看你美麗!
加入“美味百事通”後更加堅定了我的人生哲學——民以食為先。所以,義無反顧、前赴後繼地投身於探索美食的大軍中,幾年下來,小有收穫!至少弄得明白乾煸與醋溜之流是怎么一回事。
每天下班路上的嘮叨,喜歡在你耳旁碎碎念,將吃吃喝喝的小快樂說給你聽,雖然聽上去都是些家長里短的事情。偶爾再編幾段由吃吃喝喝引發的冷笑話撩撥一下大伙兒的好奇心。
所以,我堅信——美食和美女,在節目中一樣給力!
張洋:我以為,活得活個人樣,吃得有個吃相,人樣得用一生來塑造,吃相也難一夜賽潘安。沒接觸《美味》之時,對美食的概念只停留在解決溫飽。一日三餐經常是外賣打點、快餐裝扮,偶爾造訪酒樓,那好比老一輩過年吃頓餃子,權當改善一伙食。如今兩載匆匆而逝,深圳大大小小的酒樓食肆出來進去也有百家,生來嘴小的我,也在江湖留名:“大嘴吃八方”。寫這本書,不是著書立說,而是為電波兩端的你我,留下些許文字,鐫刻下感情的痕跡,不知你讀我的文字,是否如你聽我的聲音。感謝你們的存在,點亮我們的人生。
龐舸:翻開這本書的人啊,我多想最後贈送的是CD而不是餐券。但是沒辦法我被拉進了“組織”,我不是頭目,也不是炮灰。只是游離在這些文字之外的散兵游勇,每天看著其他的兄弟們逐漸“健碩”的身體,望其項背。感嘆971是音樂頻率?還是美食頻道?2011我們很給力:原來播音的、娛樂的、說相聲的、相親的、還有我一個放歌的,都開始給你推薦美食了。——你湊合著看著吃,我湊合著寫著看。
楊凱:乃一道上品菜餚,骨中透著豪氣,肉里流著大方,但凡是兄弟落難,朋友有災,總要出手相助,雖然一輩子沒碰上,但是卻懷著這樣的志向。(為啥我的朋友都不落個難呀?)
其人嘴巴甜蜜,見美女如同開閘泄洪,甜言蜜語一併出來,如大珠小珠落玉盤。
其人身形偉岸,身經百鍊,個性剛烈,屬於手拿菜刀砍電線,一路火花帶閃電的英雄人物!睡得了地板,住得了走廊,跪得起主機板,補得了衣裳,吃得下剩飯,付得起藥方! 帶得了孩子,養得起姑娘,耐得住寂寞,做得了灰太狼!
所以乃一道名菜,鳳梨咕嚕肉!
張銳:深圳電台飛揚971《閃閃的紅星》《美味樂翻天》主持人。喜歡被美食包圍,也喜歡包圍美食的深圳小饕。時常走街串巷的尋找各種美味,也時常親自下廚烹飪美味佳肴。尋找是一種快樂,創造更是一種享受。每次出去旅行,不管是在世界各地,吃美食永遠都是我旅行的主題。因為吃當地的美食,可以從中了解當地的文化、歷史。勝過於你看一版本歷史讀物和旅遊推薦。在生活的旅程里,讓我們用心去感受的那些讓人幸福的味道吧!
媒體評論
許久沒待在深圳了,一直想念深圳的美食。有了這本美食指南,我也就不用擔心回去找不到好吃的了!
——陳楚生
通過電台收聽“美味百事通”再化為文字,是生活必備的參考書。隨著念想加上交通、消費指數考量,上哪兒去大塊朵頤,答案就出來了,我喜歡。
——鄭沛芳
現在好了,有了《美味百事通帶你吃遍深圳》,我就可以自力更生按圖索驥了。2011年,讓我們吃得更豐富!
——劉?洋
《美味百事通帶你吃遍深圳》給了我很好的幫助,下次再帶朋友來,我先翻翻這本書,找個新鮮的,打個電話,把位置定好,那可是透著更有面子!哈哈。
——葉?蓓
“美味百事通”就是這樣,真實,活色生香。現在精華集結成《美味百事通帶你吃遍深圳》,當然要收藏!
——涓?子
《美味百事通帶你吃遍深圳》不但拿美食引誘你,還告訴你這誘惑到底在哪裡!很壞,讓人很愛!
——大?魏
目錄
羅湖區
西堤牛排
滿足你叄個要求的西餐廳
南月泰式料理
時尚美味
大良毋米粥
大良出了個毋米粥
香格里拉
蚝彩人生
君悅酒店意合園
PIZZA與愛情
川福林
來自四川的麻辣江湖
漁米粥
漁米之香漁米粥初訪
胡椒廚房
不嗆人的胡椒胡椒廚房
壹點壹客
吃就吃真正的蛋糕
蓉悅
趣在樊籠外
BOLLYWOOD
悠閒時光
金殿軒
最好吃的點心vs最好吃的人
一品香辣蟹
一隻堅守陣地的螃蟹
牛皇星
牛氣沖天,牛皇星
胖子肥腸煲
沸沸騰騰吃肥腸
福田區
吉野家
活色生香牛肉飯
鹿港小鎮
以時尚的名義懷舊
gaga鮮語
喧鬧中的心靈旅店
大唐靚湯
帶給你最舒服的狀態
麗思卡爾頓
星級酒店美食體驗
上井精緻日本料理
禪意中的飲食哲學
小貝殼
小貝殼,讓我們記住這些美好的時刻…
雨花西餐廳
我驕傲我們深圳的味道!
豫園
夢裡的那個豫園
皇覓樓
吳越典藏,夢回紅樓
馬哥孛羅
滿足你要求的自助餐廚
石頭燒
紳士活在石器時代
香格里拉·ZenCafe
無拘束的空間
潤園四季椰子雞
潤物無聲響四季
雲來居素食館
雲來處,普洱松茸安靜清香
香蜜軒
鬧中取靜香蜜軒
順德佬天心酒樓
粵味無窮
西貝莜麵村
想上炕了西貝莜麵村
一口天
一口一塊甲魚肉
世紀豪庭會所
33層一個意想不到的私密空間
潮廷盛宴
皇家般的貴氣
王品台塑牛排
一客全熟的牛排
露斯餐廳
當露斯愛上茶餐廳
芭比Q
燒烤也風流
醉翁亭
臭桂魚,很臭,很回昧!
巴陵會館
香辣透心岳陽菜
鳳凰樓
沉澱的飲食文化
雅樂庭
幸福輪流轉
圓筒藝術空間
私家重地,非誠勿擾
萬豪日本餐廳
我的愛情迴轉壽司
艾薯
愛上馬鈴薯
順德漁村
知味而食
百花樓
百花樓里遍芬芳
千味涮
熱氣騰騰的優雅
德林砂鍋粥
粥之極品
蒙樣原
南來北往草原情
粵廷軒
引領粵菜潮風尚
喜來登·怡聚軒全日餐廳
流光溢彩的空間
珍昧湯館
私房湯珍品
重慶孔亮火鍋店
孔亮火鍋
寇記新東方餃子王
百年老店師傅絕頂
許留山
我是芒果控
百苑甜品
可頌坊
阿一天下
平價良品鮑
馬拉爸爸
馬拉他爸?
南山區
老哈爾濱1898私房菜
當南方的精緻遇上北方的霸氣
LSD迷食
迷戀玩食
HELLO! Papa John’s
棒!約翰
四海一家
自助式愛情四海一家
金牌小籠
張開嘴巴幸福就來了
威斯汀·知味咖啡廳
威斯汀,吃出健康與活力
普羅旺斯海景餐廳
迷戀紫色浪漫
家味漁村
張洋,傑哥叫你回家吃飯了
露台餐廳
露台餐廳愜意享受
春滿園
“不管到什麼時候,他們都不會驕傲!”
鑫泰
小資情調鑫泰
繆氏川菜
繆氏入神的味道
高文安拉麵館
墜落凡間的天使藝術大師的拉麵館
京本台灣涮涮鍋
做人鞴POINT,吃火鍋怎么可以沒POINT?
鄉村小廚
我的音樂美食小廚最鄉村
無窮花烤肉
狂放不羈的野性美
六千館
六千之變
麻辣派對
快樂就在這一刻
俏江南
俏江南
富淳飯店
富淳飯店帶老婆去過日子
威尼斯cafézentro
café Zentro
觀海路一號
維多利亞式“嘆茶”
Cool Kitchen
好一份龍蝦湯
海月百昧館
海月百味,鄉情萬種
水煮漁村
水和魚的愛情
關外
五穀秀乳鴿王
芳香乳鴿
師公會
出發,看海去!
東煌海鮮酒樓
憑海臨風嘗海鮮
和味日本料理
初戀般的味蕾記憶
旋木家
旋木家的私家菜
他鄉故知
瓦是(我是)燒酒仙,價出(吃出)呆灣(台灣)味