基本介紹
內容簡介,作者簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書介紹了豆漿的營養價值，製作豆漿的方法，告訴人們如何健康飲用豆漿。書中分七個部分，簡述豆漿的營養功效，對養顏、安神、減肥、排毒均有介紹，說明豆漿是製作簡便又營養豐富的傳統飲品。書中還提介紹了些特色豆漿和豆渣美食烹飪方法。是當今崇尚家庭自製豆漿全書。每天給家人一杯營養的美味豆漿，健康的飲品，溫馨的生活！
每天的飲食營養，決定身體的健康；一杯豆漿，給你營養的基礎保障。
簡單易學、適合自己在家製作的100道豆漿及美食。
精美的圖片、通俗易懂的內容和貼心提示具有閱讀親和力。
作者簡介
本書作者為烹飪食譜編輯。特邀有多年餐飲經驗的酒店廚師聯手編寫此書。意在指導讀者在家自製美味豆漿。
圖書目錄
第一部分 天然素味：原味豆漿
第二部分 延年益壽：營養五穀豆漿
第三部分 排毒抗癌：蔬菜豆漿
第四部分 養顏安神：花草豆漿
第五部分 美體減脂：水果豆漿
第六部分 另類口感：特色漿飲
第七部分 豆漿、豆渣美食烹飪
