美味烤豬排

美味烤豬排

美味烤豬排是一道由洋蔥、豬裡脊肉等食材製成的食品。

基本介紹

  • 中文名:美味烤豬排
  • 主要原料:豬排
  • 是否含防腐劑:否
  • 主要營養成分:蛋白質,脂肪
材料,做法,

材料

豬裡脊肉,洋蔥,蘋果,蒜,番茄醬,紅酒,蜂蜜,鹽,黑胡椒粉,生抽

做法

製作醬汁,生抽2湯匙,番茄醬2湯匙,蜂蜜2湯匙,紅酒2湯匙,鹽少許,黑胡椒粉適量;
洋蔥半個、蘋果半個、蒜半頭,用榨汁器榨汁,加入醬汁中;
豬肉切片,放入醬中醃製1小時,中間攪拌幾次,以便入味;
醃好的肉片放入烤箱或者微波爐,開始烤,中間翻面,烤熟即可出爐;
烤好的豬排加上牛排沙司即可食用。

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