羊萵苣,敗醬草科(Valerianaceae)雜草,學名Valerianella locusta。原產於南歐,現廣布與歐洲和北美的禾穀地,當地用以代替萵苣製作沙拉和作藥草使用。
基本介紹
- 中文學名:羊萵苣
- 拉丁學名:Valerianella locusta (L.) Lat.
- 別稱:谷地沙拉,菜園小纈草
- 科:敗醬草科
- 分布區域:原產地南歐,現分布於歐洲和北美的禾穀地
生長環境,分布範圍,主要價值,
生長環境
義大利谷地沙拉(V. eriocarpa, 綿毛果小纈草)在溫暖地區生長繁茂。兩者均較萵苣耐寒。
分布範圍
原產於南歐,現廣布與歐洲和北美的禾穀地。
主要價值
當地用以代替萵苣製作沙拉和作藥草使用。