羊萵苣

羊萵苣，敗醬草科(Valerianaceae)雜草，學名Valerianella locusta。原產於南歐，現廣布與歐洲和北美的禾穀地，當地用以代替萵苣製作沙拉和作藥草使用。

基本介紹

• 中文學名：羊萵苣
• 拉丁學名：Valerianella locusta (L.) Lat. 
• 別稱：谷地沙拉，菜園小纈草
• 科：敗醬草科
• 分布區域：原產地南歐，現分布於歐洲和北美的禾穀地

生長環境

義大利谷地沙拉(V. eriocarpa, 綿毛果小纈草)在溫暖地區生長繁茂。兩者均較萵苣耐寒。

羊萵苣圖片

分布範圍

原產於南歐，現廣布與歐洲和北美的禾穀地。

主要價值

當地用以代替萵苣製作沙拉和作藥草使用。