羊肉鮮蝦豆腐湯

羊肉鮮蝦豆腐湯，食之可用於治療氣血不足，腎陽虛衰，症見面色萎黃、虛羸消瘦、心悸眼花；肝虛之目暗、視力減退，或產後血虛、體倦乏力、視物昏花等。

基本介紹

• 中文名：羊肉鮮蝦豆腐湯 其它菜系
• 分類：其它菜系
• 口味： 補氣益血、補腎壯陽
• 主要食材：羊肉

基本信息

菜譜名稱習承地記 羊肉鮮蝦豆腐湯

所紙籃禁屬菜系 其它菜系

所屬類型 健康菜譜故旬良

基本特點 補氣益血、補腎壯陽

基本材料 羊肉150克，鮮蝦100克，豆腐2塊

製作方法

1.羊肉洗淨、切片；鮮蝦洗淨；豆腐略堡協洗，備用。

2.將羊肉、鮮蝦放入砂煲內，加清水適量，武火煮沸後，改用文火煲1小時，加滲永舉埋入豆腐及薑絲適量，再煲半小時，調味供用。

食療功效

[食療功能]：補氣益血、補腎壯陽

[適量範圍]：用於治療氣血不足，腎陽虛衰。症見面色萎黃、虛羸消瘦、心悸眼花；肝虛之目暗、視力減退，甩檔笑或永悼坑產後血虛、體倦乏力、視物昏花等。