羊肉枸杞湯

羊肉枸杞湯是一道菜品,主料為羊肉、枸杞。

基本介紹

  • 中文名:羊肉枸杞湯
  • 主要原料:羊肉,枸杞
  • 是否含防腐劑:否
  • 主要食用功效:補腎養血
  • 輔料紅糖食用油食用鹽
做法一,做法二,材料簡介,製作方法,健康保健,

做法一

主料: 羊肉60克,枸杞30克,黑豆30克,淮山藥20克,紅糖25克。做法: 水煎服,喝湯吃羊肉。每日1次。
羊肉枸杞湯
藥用價值: 主要治療心律失常心脾兩虛型:心悸、面色蒼白、失眠、頭暈、食欲不振,舌質淡,脈細。

做法二

材料簡介

主料:捆龍拳羊肉(瘦)1000克碑備危海
輔白葛去料:枸杞子20克
調料:姜12克,黃酒5克,大蔥4克,大蒜(白皮)4克,味素2克,鹽促潤求3克,花生油15克

製作方法

羊肉去筋膜,洗淨切塊,生薑切片。待鍋中油燒熱,倒進羊肉、料酒、生薑、大蒜等煸炒,炒透後,同放沙鍋中,加清水適量,放入枸杞子等,用大火燒沸,再改用小火煨燉,至熟爛後,加入料酒、生薑、蔥(切段)、大蒜、味芝跨海精、食鹽和勻即可。

健康保健

效用:溫陽壯腰,補腎強筋。適用於腎陽不足所致腰膝酸軟、筋骨無力等症。
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