羊奶綠菜花

羊奶綠菜花是一道由花椰菜、羊奶等食材製成的食品。

基本介紹

  • 中文名:羊奶綠菜花
  • 主要原料:花椰菜
  • 是否含防腐劑:否
  • 輔料:羊奶,黃油
  • 調料:鹽,味素,澱粉
製作材料,製作方法,

製作材料

主料:花椰菜500克
輔料:羊奶200克 黃油40克
調料:4克 味素8克 澱粉(豌豆)3克

製作方法

1. 綠菜花去掉根、莖、葉,改成均勻的塊,洗淨,下沸水鍋煮熟後撈出備用
2. 鍋中下入黃油30克和羊奶、鹽、味素燒開
3. 加入煮過的綠菜花,調好味,用水澱粉勾芡,最後淋入10克黃油即可.

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