羅勒松子培根意面

羅勒松子培根意面

羅勒松子培根意面是一道美味佳肴,主料是意大利麵、羅勒等。

基本介紹

  • 菜名:羅勒松子培根意面
  • 難度:普通
  • 時間:30-45分鐘
原料,做法,

原料

意大利麵、羅勒(乾、鮮都可)、松子(熟)、蒜、蘆筍、培根、黃油

做法

1.蘆筍洗淨,切段,在開水中燙一下,待用。培根切片。
2.蒜、羅勒葉、松子加入攪拌機,放少許鹽和橄欖油攪碎倒入小碗備用。
3.煮一鍋水,加入少許鹽和橄欖油。水開後,放入意大利麵,煮8分鐘。(時間根據意面來定)
4.將意面撈出在冷水中過一下,再倒入少許橄欖油,拌勻備用。(防止麵條粘起來)
5.黃油下鍋,爆香,加蘆筍、培根翻炒,變色即可。
6.加面,加羅勒醬、黑胡椒小火翻炒,炒勻。
7.裝盤,撒少許芝士粉即可。

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