繽紛水果派

繽紛水果派是一道由多種不同新鮮水果搭配混制而成的美食甜點，製作簡單，口感適中，綠色健康，富含多種維生素，通常主要材料有櫻桃、哈密瓜、西瓜、火龍果、瓊脂、水、白糖、檸檬汁。

基本介紹

• 中文名：繽紛水果派
• 別稱：水果派
• 主要原料：櫻桃，西瓜，哈密瓜，火龍果
• 是否含防腐劑：否
• 儲藏方法：常溫、冷藏

繽紛水果派做法

原料

櫻桃、哈密瓜、火龍果、瓊脂、水、白糖、檸檬汁。

做法

1、瓊脂提前冷水浸泡。

2、櫻桃用筷子去核。

3、哈密瓜和火龍果用挖球器挖出果肉。

4、把水果放披薩盤裡擺放好。

5、鍋里水燒熱，瓊脂放進至完全溶化。

6、加一點白糖。

7、擠一點檸檬汁（沒有可不加）。

8、攪拌均勻後離火，稍冷倒在水果上面放入冰櫃冷藏，結凍即可脫模食用。