福建省緣素餐飲有限公司是福建省廚師食品集團旗下的七個公司之一，廚師集團創建於1984年，地處漳州龍海九湖工業區，占地1200畝。廚師肉質品銷量全國第一，“廚師”品牌為中國弛名商標，並被農業部認定為農業產業化重點龍頭企業，集團參與了多項肉製品標準的修訂。藉助廚師一流的生產線、優秀的研發團隊等資源，福建省緣素餐飲有限公司，專業提供素食餐飲服務，公司聘請國內知名素食餐廳的名廚研髮菜品，為顧客提供栩栩如真，美味可口的素食菜餚；專業化的管理團隊，清新時尚的裝修風格，確保能為顧客帶來輕鬆愉悅的用餐享受；獨特的素食文化，也吸引了各種類別的消費者。
基本介紹
- 公司名稱：福建省緣素餐飲有限公司
- 總部地點：中國福建
- 成立時間：2008年12月22日
- 經營範圍：食品
- 總部：福建省廚師食品集團
- 總部創建時間：1984年
發展簡史,產銷現狀,產品與服務,企業文化,社會責任,人才觀,
發展簡史
2008年12月22日，福建省廚師集團下屬產業——“緣素”健康素食連鎖餐廳在市區丹霞路開業。這是漳州首家大型素食連鎖餐廳。
緣素經過1年多的發展，培養了一批優秀的餐廳管理人員，菜品百餘種，藉助集團公司完善的生產工藝流程、優秀的研發團隊及完整的物流配送體系，翻開了餐飲連鎖的新一頁。公司已在漳州、泉州、晉江開設多家素食餐廳；廈門已簽訂2家餐廳，正在設計階段。同時，緣素專業的地產開發人員也在福建省內以及全國各地努力尋找合適的地點開設更多的素食餐廳。
產銷現狀
緣素餐飲有限公司充分藉助了廚師食品集團的資源：在國內，集團公司採用區域模組劃分與行銷垂直管理的方式，設立六大行銷片區，培養2000多名省市縣三級行銷管理人才。產品進駐100多家的各類國際和國內大型連鎖商超，產品進駐沃爾瑪、家樂福、好又多、歐尚等100多家的各類國際和國內大型連鎖商超，產品暢銷美國、歐盟、香港、台灣、日本、東南亞等地市場，成為全球首選的食品供應商。
企業已通過ISO9001-2000、ISO14001-2004、HACCP、 CE、SQF2000CM、FORME、ISO22000、KOSHER、美國FDA（含SID註冊），HALAL等歐盟、美國、日本等多個國家和地區的衛生食品安全國際認證。
產品與服務
“緣素”被譽為聆聽生命之美的食品，它誕生於福建省龍海市。“緣素”系列食品最大的特點就是所有的食品原料都來自綠色食品，花樣豐富、種類繁多：有素三層肉、素海參；有山珍蔬菜純素調味料，齋蚝油等50多種。價格從1.9元到11.9元不等，能夠滿足消費者的需求。在魚肉豐富的現代，很多人更喜歡加入素食者的行列。
企業文化
我們的核心理念是：聆聽生命之美
核心理念是緣素集團各種經營管理行為的選擇標準、辨別標準和評價標準，並由此衍生出其他的理念，凝聚而成：
1、所有緣素人共同致力於聆聽生命之美；
2、以真心對待公司、工作、顧客及同事，恪守標準工作規範；
3、緣素人將真心真摯的理念注入於每一個產品之中，並通過真誠的服務把它奉獻給社會。
企業經營理念——誠信為本，互利多贏
1、我們提供物超所值的產品，每一個緣素人將注入真心實意，服務於大眾。
2、以情顯義，以義取利，義利結合。這是所有緣素人共同追求的夢想與企業存在的社會價值：
3、以產品、生產工藝的高度創新，以更合理的成本，創造最有效的價值。緣素通過向社會大眾提供豐富、優質的產品與服務以實現這個願景。
企業責任——眾善奉行經世濟眾
1、緣素不僅僅是為了利潤而存在，更是為了同時追求顧客、社會、員工、股東四者利益和諧而努力；
2、強烈的社會使命感是緣素追求的終極目標，以真誠守信的品格在客戶和同行中樹立良好信譽，不斷贏得信任。
3、緣素要想能長久生存，就必須在顧客、社會、員工和股東之間實現共贏。
企業行為準則——平等、共贏、和諧發展
1、面向市場，勇於挑戰。緣素堅信企業不應該與社會脫節，應著眼於市場變化，保持迎合社會需要和大眾需求為行為準則；
2、以誠相待，顧客至上。無時無刻、隨時隨地用真心感受顧客需要，以真心回報顧客需求；
3、尋求突破，積極創新。對以往的經驗存正面懷疑態度，營造企業勇於挑戰革新的精神；
4、尊重員工，自強進取。發揮員工主人翁精神，管理上信任體恤員工，以員工的成長實現企業的成長，以積極健康的團隊帶給顧客優質的服務。
充滿熱誠及勇於承擔社會責任，通過技術革新減少生產活動各個環節對環境可能造成的污染，降低能耗，節約資源，降低企業生產成本的同時實現和諧發展。
社會責任
企業在創造利潤的同時必須承擔對消費者、員工、社區、環境的責任。為客戶提供最好的產品和服務以及為社會發展做出最大貢獻是廚師的重要理念。社會責任決不僅僅是捐贈、公益和簡單的慈善事業，它更是企業發展、創新和增長企業競爭力的源泉。
母公司廚師集團自1986年創立後，始終熱心公益慈善事業，扶危濟困，向弱勢群體伸出援助之手。多年來，廚師各類慈善捐贈總額累計達千萬元人民幣。
人才觀
公平競爭、任人為賢，職適其能、人盡其才，合理流動、動態管理。
二十一世紀是一個相互融合，彼此依存的世紀，沒有人能夠獨立發展壯大。
我們尊崇“只有擁有最優秀的人才才可能成為最優秀的企業，才能立於不敗之地”。一個缺乏共識與默契，只憑某個強制力或角色做出決定的管理班子注定難以走遠，只有優秀的你與我們共同到達某個想法才能激活團隊聯盟，共同推進緣素集團不斷前行。
沒有優秀的雇員，就沒有優秀的企業，更不會有一家優秀的緣素休閒食品連鎖店。企業解決雇員的一切，雇員才能解決顧客的所有，否則“顧客就是上帝”將成為一種空洞。“雇員第一、顧客第二”的用人之道沿襲至今不變。
我們的事業觀
創造世間美味 聆聽生命之美 緣素食品優質生活
責任得到的回報多於商業交換來的利潤，激發而不是強加每位雇員對責任的承擔——創造顧客。
滿足顧客是一種平庸，成就顧客是一種卓越——我們追求卓越。
我們的價值觀
首要的是：正直做人，正確做事，同時激發而不是強加每一位對責任的承擔。
通過專業培訓將以往的案例、經驗和你分享，在培訓中我們側重的是個性化、細節化，摒棄籠統的強加與框架，我們只會因人而異給予幫助。
我們不遺餘力地為員工提供良好的工作環境和各種培訓、福利和激勵機制，共同分享成長、成果、成功。
公司要想達到持續的增長盈餘，必須在產業領域裡具備相對於競爭對手的競爭優勢，而競爭優勢取決於公司自身獨特的核心競爭能力。緣素的核心競爭力來源於無形資產、遊行資產的軟硬實力聯合作用，從而形成難以被模仿和複製的強勢產品競爭力。
