綿竹大曲是四川綿竹劍南春酒廠有限公司註冊的商標。
基本介紹
- 中文名:綿竹大曲
- 所屬行業:酒業
- 所屬公司 :四川綿竹劍南春酒廠有限公司
綿竹大曲是四川綿竹劍南春酒廠有限公司註冊的商標。
綿竹大曲是四川綿竹劍南春酒廠有限公司註冊的商標。歷史淵源 綿竹釀酒歷史悠久,清代康熙年間,是綿竹酒史的重要發展階段。這個時期,在原有白酒的傳統工藝上,通過對曲藥、蒸餾方法的改革,釀製出綿竹大曲,又稱“清露大曲”。1913年,綿竹...
並賦詩云:“天下名酒皆嘗盡,卻愛綿竹大曲醇:”。光緒年間被列為貢酒。時有“十里聞香綿竹酒,天下何人不識君?”的雅譽。唐傳道·韻 莊子曰:“道非道,非常道,不以道之稱也”。故,寰宇之內,天地之間,萬事萬物,無所不遵...
康熙年間,著名釀酒師朱煜在綿竹城西開創了“天益老號”,利用綿竹得天獨厚的自然條件和本地獨有的釀造方法,釀製出了新一代的綿竹大曲,很快便風靡全川乃至全國。製作工藝 全興大麯酒在釀造工藝上也有自己的一套傳統操作方法。採用陳年...
四川省綿竹劍南春酒廠是國家名酒廠,年產量過萬噸,生產十多種名優酒。其中,中國名酒劍南春1974年開始出口,遠銷港澳、東南亞和北歐,1979年以後蟬聯國家名酒稱號,榮獲國家質量金獎,部、省雙優酒綿竹大曲暢銷全國,並銷往港澳、台灣和...
劍南春酒傳統釀造技藝在盛唐時期已基本成型,經過宋元明三代的傳承發展,到清代康熙年間,以劍南春為代表的綿竹大曲酒傳統釀造技藝不斷完善,日臻成熟。劍南春酒的生產一直採用古老的“泥窖固態純糧發酵”釀造技藝。“天益老號”酒坊中十一...
蒸餾酒傳統釀造技藝(劍南春酒傳統釀造技藝),四川省綿竹市傳統技藝,國家級非物質文化遺產之一。蒸餾酒傳統釀造技藝(劍南春酒傳統釀造技藝)在盛唐時期已基本成型,經過宋元明三代的傳承發展,到清代康熙年間,以劍南春為代表的綿竹大麯酒...
從康熙年間朱煜在綿竹城西所建的大曲作坊開始生產綿竹大曲酒,到歷經300餘年的漫長發展,到清末,其後代朱天益所經營的天益老號大曲坊已成為綿竹最具實力的酒業之一。1911年,朱天益的“綿竹大曲”在四川省第七次勸業會上獲得頭等獎...
商 標:綿竹牌 廠 家:四川省綿竹酒廠 七十年代 一九七四年,“劍南春”開始出口,遠銷日本、香港、澳門等地,一九七九年第一屆全國評酒會上,被評為全國名酒。“劍南春”、“綿竹大曲”等產品聲譽日高, 銷售量大增,特別是黨的...
九道天成公司是四川劍南春集團戰略合作夥伴,負責劍南春集團的綿竹大曲純糧100的國內運營,產品包括光瓶、盒酒、禮盒等多個系列。產品價格跨度從十幾元到過百元不等,綿竹大曲純糧100作為首個傳播百分百純糧釀造的白酒發起品牌,延續劍南春...
1961年,綿竹大曲更名為“劍南春”。天益老號酒坊是四川綿竹城關鎮劍南春酒坊遺址,也是劍南春的前身。1985年,考古工作人員在對天益老號酒坊進行維護時,發掘了刻有“永明五年”的紀年磚。經過考古學家的鑑定,認為天益老號酒坊的地下窖...
1911年,綿竹大曲首獲四川省勸業會頭等獎;1928年再度獲四川省國貨展覽會獎;1929年“乾元泰”、“大道生”、“瑞昌新”、“義全和”等12家大麯酒作坊的產品,又獲四川省優秀酒類獎;1932年,四川省舉辦第一次名產品展覽會,綿竹提供了多...
喬天明,男,1949年9月出生於四川省綿竹市,中共黨員,高級經濟師,國務院特殊津貼高級專家,現任四川劍南春(集團)有限責任公司董事長,畢業於中共中央黨校。喬天明是劍南春酒傳統釀造技藝省級代表性傳承人,也是該技藝傳承譜系第十代傳人。2...