基本介紹
- 中文名：老劍南春酒
- 產地：四川省綿竹市
- 容量：500mL
導讀,代表產品,產品介紹,人物評價,
導讀
綿竹劍南春酒，產於四川省綿竹市，因綿竹在清代屬劍南道，故稱“劍南春”。四川的綿竹市素有“酒鄉”之稱，綿竹市因產竹產酒而得名。早在唐代就產聞名遐邇的名酒——“劍南燒春”，相傳李白為喝此美酒曾在這裡況把皮襖賣掉買酒痛飲，留下“士解金貂”、“解貂贖酒”的佳話。北宋蘇軾稱讚這種蜜酒“三日開瓮香滿域”，“甘露微濁醍醐清”，其酒之引人可見一斑。
二十世紀初，綿竹大曲在多次四川國貨展覽會上，獲得獎章、獎狀。1932年首獲準使用註冊商標而名揚天下。自1913年開始，綿竹相繼有50餘家酒店、 酒行、酒莊在成都西市，綿竹大曲成為成都“酒罈一霸”。七十年代，劍南春開始出口，遠銷日本、港、澳，並榮登全國八大名酒金榜。一九五一年五月，國營綿竹縣酒廠宣告成立，這個廠就是今天“四川省綿竹劍南春酒廠”的前身。一九五八年三月，酒廠從改變釀酒原料入手，進行科技攻關，試驗出一種綿竹釀酒史上從未有過的新原料，用這種原料釀出了“芳、洌、甘、醇”， 恰到好處，風味更為獨特完善的酒，這就是今天聲譽卓著的中國名酒“劍南春”。六十年代，酒廠採用“雙輪底發酵”工藝，完善“勾兌調味”技術，找出“劍南春”基礎酒的最佳儲存老熟期，至此，“劍南春”生產工藝完全成熟。一九六三年，劍南春酒被評為四川省名酒，獲金質獎，一九六四年，雙沙酲色酒被評為四川省優 質產品，獲銀質獎。
老劍南春酒為收藏級別劍南春酒，中國評酒會評選出的十七大名酒之一。
代表產品
產品介紹
品 名：劍南春
劍南春（年代：1975）
香 型：濃香型
容 量：500mL
度 數：60
商 標：綿竹牌
廠 家：四川省綿竹酒廠
此酒為黃標劍南春酒，生產時間在170年代早期，背面日期清晰可見。
品 名：木塞紅標劍南春
木塞紅標劍南春（年代：1976）
香 型：濃香型
容 量：500mL
度 數：60
商 標：綿竹牌
廠 家：四川省綿竹酒廠
七十年代 一九七四年，“劍南春”開始出口，遠銷日本、香港、澳門等地，一九七九年第一屆全國評酒會上，被評為全國名酒。“劍南春”、“綿竹大曲”等產品聲譽日高， 銷售量大增，特別是黨的十一屆三中全會後，工廠進入了大發展時期。
品 名：紅標劍南春
紅標劍南春（年代：1978）
香 型：濃香型
容 量：500mL
度 數：60
商 標：綿竹牌
廠 家：四川省綿竹酒廠
劍南春以高梁、大米、糯米、小麥、玉米“五糧”為原料，產自川西千里沃野，飲山泉，沐霜雪，上得四時造化之美，下汲神景地府之精。被譽為四川“六朵金花”之一。
品名：瓷瓶壽星劍南春
瓷瓶壽星劍南春（年代：1980）
香 型：濃香型
容 量：250mL
度 數：60
商 標：劍南春牌
廠 家：綿竹劍南春酒廠
八十年代，酒廠在實現系列產品全優目標的基礎上，劍南春酒又連續榮獲第四屆、第五屆國家名酒稱號和國家質量金獎。
品名：瓷瓶鐵蓋壽星劍南春
瓷瓶鐵蓋壽星劍南春（年代：1990）
香 型：濃香型
容 量：500mL
度 數：52
商 標：劍南春牌
廠 家：綿竹劍南春酒廠
壽星瓶身是酒廠的系列產品，越產於80年代末期。
品名：塑蓋方瓶劍南春
塑蓋方瓶劍南春（年代：1982）
香 型：濃香型
容 量：500mL
度 數：60
商 標：劍南春牌
廠 家：中國四川綿竹劍南春酒廠
千年釀酒秘技精工錘鍊，薈萃五糧精華，玉液瀾波，香思刻骨。酒體優美甜香、味濃醇厚，飲之可抵十年塵夢。
品名：劍南春酒
劍南春酒（年代：1984）
香 型：濃香型
容 量：500mL
度 數：52
商 標：長江大橋牌
廠 家：中國糧油食品進出口公司
劍南春酒，產於四川省綿竹市，因綿竹在唐代屬劍南道，故稱“劍南春”。四川的綿竹市素有“酒鄉”之稱，綿竹市因產竹產酒而得名。早在唐代就產聞名遐邇的名酒——“劍南燒春”。
品名：方瓶鐵蓋劍南春酒
方瓶鐵蓋劍南春酒（年代：1985）
香 型：濃香型
容 量：500mL
度 數：60
商 標：劍南春牌
廠 家：中國四川國營綿竹酒廠
具有芳香濃郁、純正典雅、醇厚綿柔、甘冽淨爽、余香悠長、香味諧調、酒體豐滿圓潤、典型獨特的風格。
品名：方瓶矮蓋劍南春
方瓶矮蓋劍南春（年代：1990）
香 型：濃香型
容 量：500mL
度 數：60
商 標：劍南春牌
廠 家：中國四川國營綿竹酒廠
因瓶型呈方形，瓶口的蓋子較其他蓋子略矮，因此稱為方瓶矮蓋劍南春。
品名：雷射劍南春
雷射劍南春（年代：1990）
香 型：濃香型
容 量：500mL
度 數：52
商 標：劍南春牌
廠 家：四川省綿竹劍南春酒廠
綿竹劍南春酒，產於四川省綿竹市，因綿竹在清代屬劍南道，故稱“劍南春”。四川的綿竹市素有“酒鄉”之稱，綿竹市因產竹產酒而得名。早在唐代就產聞名遐邇的名酒——“劍南燒春”，相傳李白為喝此美酒曾在這裡把皮襖賣掉買酒痛飲，留下“士解金貂”、“解貂贖酒”的佳話。北宋蘇軾稱讚這種蜜酒“三日開瓮香滿域”，“甘露微濁醍醐清”，其酒之引人可見一斑。
人物評價
國強，中國著名老酒收藏家，中國收藏家協會會員、鑑定專家組成員，國家級品酒與釀酒師，中國酒文化、酒歷史研究者，北京盛恆乾坤文化傳播有限公司董事長兼總裁，北京國香館總經理，四川釀酒研究所（北京老酒研究中心）副主任，並著有《 2014 中國名酒拍賣年鑑》。被國家發改委授予 “ 中國改革優秀人物 ” 榮譽稱號。
國強對酒歷史文化和傳統釀造工藝觀察非常深切，感情細膩的他認為中國的白酒是有靈魂的。曾在全國各地整理翻閱大量中國白酒歷史文獻資料，對中國白酒文化有深入的研究，從業多年品鑑過的白酒不計其數，在酒收藏、演說、行銷方面的根基雄厚。在傳媒及實體企業運營管理也有卓越成就，並在創意構思、市場推廣、商務談判方面有極深造詣，運營多家文化發展公司及時尚實體類相關產業。曾經光榮加入中國人民解放軍中央警衛師，跟隨國防部部長中央軍委副主席遲浩田上將，並獲得優秀士兵等榮譽稱號。期間進修於解放軍藝術學院。在演藝上多次參與大型演出並獲獎。
