基本介紹
- 中文名：綿滑白粥
- 主要食材：大米，清水
- 分類：粥，快手菜，創意菜，早餐，宿舍
用料,做法,
用料
材料 |
大米 |
清水 |
做法
1. 大米洗淨，裝入容器里，放入冰櫃的冷凍室冷凍至大米結冰，大約需要4小時 |  |
2. 鍋里放入清水大火煮開後，把冷凍大米倒入鍋里 |  |
3. 大火煮至重新沸騰，轉中火煮10分鐘後，熄火，蓋上蓋子再燜了10分鐘即可。如果時間不夠，不用再燜也可以食用。時間充裕的話，熄火後蓋上蓋子再燜10分鐘，白粥綿滑的程度會更好 |  |
綿滑白粥
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