維西豆腐

維西豆腐,豆腐類型。

基本介紹

  • 中文名:維西豆腐
  • 類型:豆腐
特色
豆腐在迪慶數維西豆腐最好,因其水質好和傳統製作方法,做出的豆腐白而嫩,口感好,深受消費者的歡迎。縣城阿根爺豆腐就是典型代表之一。

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