維也納牛油曲奇

維也納牛油曲奇

基本介紹

  • 中文名:維也納牛油曲奇
  • 主要食材:無鹽黃油 ,細砂糖
  • 分類:曲奇
用料,做法,

用料

材料
用量
無鹽黃油
110克
細砂糖
50克
蛋黃
10克
香草精
1/8勺
低筋麵粉
130克
1/16勺

做法

1. 黃油加鹽,用電動打蛋器打發至微白。
維也納牛油曲奇

3. 用中號菊花嘴,擠出大小均勻的形狀。入預熱好的烤箱,160度12到15分鐘。表面上色即可。放涼後密封盒保存。
維也納牛油曲奇

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