綠茶餅乾總會讓人想起淡淡的綠茶的味道，香酥可口，做法其實也很簡單易學的。綠茶餅乾的主要材料就是麵粉、黃油、雞蛋和糖了，外加了一點煉乳了黑白芝麻。
基本介紹
- 中文名：綠茶餅乾
- 分類：糕點
- 口味：香酥
- 主要材料：麵粉、雞蛋
綠茶餅乾總會讓人想起淡淡的綠茶的味道，香酥可口，做法其實也很簡單易學的。綠茶餅乾的主要材料就是麵粉、黃油、雞蛋和糖了，外加了一點煉乳了黑白芝麻。
材料：低粉90克、黃油50克、糖25克、雞蛋一個、煉乳少量、黑白芝麻等。
1、把除黑白芝麻外所有材料揉成麵團
2、靜置十分鐘。
3、擀成麵皮表面撒上黑白芝麻，用餅乾模壓成小餅乾狀。
4、烤箱預熱，鋪一層油紙或烤盤抹上黃油，200度六分鐘即可。
