《綠色食品甜櫻桃標準化生產技術》根據長期從事甜櫻桃生產積累的經驗，在中國園藝學會櫻桃分會專家的指導下，編寫了的。《綠色食品甜櫻桃標準化生產技術》主要內容包括：概述；甜櫻桃生長發育特徵及其對環境條件的要求；甜櫻桃優良品種與砧木種類；甜櫻桃苗木繁育技術等。
基本介紹
- 書名：綠色食品甜櫻桃標準化生產技術
- 出版社：中國農業科學技術出版社
- 頁數：174頁
- 開本：32
- 品牌：中國農業科學技術出版社
- 作者：苟俊 潘鳳榮
- 出版日期：2012年9月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787511609984, 7511609988
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《綠色食品甜櫻桃標準化生產技術》著重從品種與砧木、苗木繁育、標準化管理、病蟲害綠色防控技術、甜櫻桃采後商品化處理等方面進行了闡述，供廣大甜櫻桃種植戶和農業科技工作者參考。
圖書目錄
第一章概述
一、世界甜櫻桃起源、生產及研究回顧
二、我國甜櫻桃生產現狀及發展前景
三、四川甜櫻桃產業發展現狀及存在的問題
第二章甜櫻桃生長發育特性及其對環境條件的要求
一、根系生長發育及其對環境條件的要求
二、甜櫻桃營養生長與生殖生長特性及其對環境條件的要求
第三章甜櫻桃優良品種與砧木種類
一、甜櫻桃優良品種
二、目前我國主要套用的砧木種類
第四章甜櫻桃苗木繁育技術
一、苗圃地的選擇與整地
二、砧木苗的繁育
三、苗木嫁接技術
四、嫁接苗的管理、苗木出圃與假植
五、幼樹培育
第五章甜櫻桃園標準化建設
一、園址選擇與規劃
二、保護地栽培設施
三、品種選擇的依據及品種配置
四、苗木的選擇與處理
五、栽植時期與密度
六、大樹移栽
第六章甜櫻桃整形修剪技術
一、甜櫻桃樹體生長發育特點
二、甜櫻桃的幾種常用樹形
三、修剪的時期及方法
四、不同年齡時期的整形修剪特點
五、甜櫻桃整形修剪中應注意的問題
六、化學促控技術的套用
第七章甜櫻桃栽培土肥水管理技術
一、土壤改良與管理
二、綠色食品肥料使用準則
三、合理施肥
四、灌水與排水
第八章甜櫻桃花果管理
一、提高坐果率的技術措施
二、疏花疏果，合理負載
三、促進果實著色和提高糖度
四、采前的果實保護
五、赤黴素在花果管理上的合理套用
第九章甜櫻桃病蟲害綠色防控技術
一、甜櫻桃病蟲害發生概況
二、櫻桃病蟲害發生現狀及防治工作中存在的問題
三、櫻桃病蟲害綠色防控技術要點
四、櫻桃主要病蟲害防治技術
五、農藥的合理使用及常用農藥的配製
第十章甜櫻桃自然災害防禦措施
一、防風害
二、防早春霜凍
三、防凍害及幼樹越冬抽條
四、傷口保護
五、保護地災害的預防
第十一章甜櫻桃采後商品化處理技術
一、櫻桃採收成熟度判斷方法
二、櫻桃的採收時期
三、櫻桃的採收方法
四、櫻桃的等級規格劃分
五、包裝
六、運輸
七、預冷
八、適宜的貯藏條件
九、甜櫻桃果品采後易發生的病害
參考文獻
一、世界甜櫻桃起源、生產及研究回顧
二、我國甜櫻桃生產現狀及發展前景
三、四川甜櫻桃產業發展現狀及存在的問題
第二章甜櫻桃生長發育特性及其對環境條件的要求
一、根系生長發育及其對環境條件的要求
二、甜櫻桃營養生長與生殖生長特性及其對環境條件的要求
第三章甜櫻桃優良品種與砧木種類
一、甜櫻桃優良品種
二、目前我國主要套用的砧木種類
第四章甜櫻桃苗木繁育技術
一、苗圃地的選擇與整地
二、砧木苗的繁育
三、苗木嫁接技術
四、嫁接苗的管理、苗木出圃與假植
五、幼樹培育
第五章甜櫻桃園標準化建設
一、園址選擇與規劃
二、保護地栽培設施
三、品種選擇的依據及品種配置
四、苗木的選擇與處理
五、栽植時期與密度
六、大樹移栽
第六章甜櫻桃整形修剪技術
一、甜櫻桃樹體生長發育特點
二、甜櫻桃的幾種常用樹形
三、修剪的時期及方法
四、不同年齡時期的整形修剪特點
五、甜櫻桃整形修剪中應注意的問題
六、化學促控技術的套用
第七章甜櫻桃栽培土肥水管理技術
一、土壤改良與管理
二、綠色食品肥料使用準則
三、合理施肥
四、灌水與排水
第八章甜櫻桃花果管理
一、提高坐果率的技術措施
二、疏花疏果，合理負載
三、促進果實著色和提高糖度
四、采前的果實保護
五、赤黴素在花果管理上的合理套用
第九章甜櫻桃病蟲害綠色防控技術
一、甜櫻桃病蟲害發生概況
二、櫻桃病蟲害發生現狀及防治工作中存在的問題
三、櫻桃病蟲害綠色防控技術要點
四、櫻桃主要病蟲害防治技術
五、農藥的合理使用及常用農藥的配製
第十章甜櫻桃自然災害防禦措施
一、防風害
二、防早春霜凍
三、防凍害及幼樹越冬抽條
四、傷口保護
五、保護地災害的預防
第十一章甜櫻桃采後商品化處理技術
一、櫻桃採收成熟度判斷方法
二、櫻桃的採收時期
三、櫻桃的採收方法
四、櫻桃的等級規格劃分
五、包裝
六、運輸
七、預冷
八、適宜的貯藏條件
九、甜櫻桃果品采後易發生的病害
參考文獻
