《經典家常菜500例》是北京工業出版社出版的圖書,作者是雙福等。 基本介紹 書名:經典家常菜500例作者:雙福等定價:19.9元出版社:北京工業出版社 內容提要本書介紹了500種好吃易做的經典家常菜,內容包括家常素菜、家常肉菜、家常冷盤、家常主食、家常海鮮、家常辣味菜等六大類品種500個菜品,對每種菜品詳細介紹了用料、製作方法、美食特點等,使讀者一看就懂,一學就會,是家常美食烹飪的好伴侶,好幫手。