絲瓜木耳炒開洋

絲瓜木耳炒開洋是一道以絲瓜、木耳等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：絲瓜木耳炒開洋
• 口味：鹹
• 主要食材：絲瓜，黑木耳
• 調料：鹽、雞精

製作材料

材料：絲瓜、黑木耳、開洋

調料：鹽、雞精

做法

（1）黑木耳提前泡發，洗淨，撈出。備用。開洋加水泡一下，撈出，備用。

（2）絲瓜去皮洗淨，切成滾刀塊。

（3）燒鍋倒油，燒熱倒入黑木耳翻炒一下

（4）然後，再倒入開洋和絲瓜翻炒，最後，加點調料炒勻，即可。