絲瓜冬粉湯是一道菜名,主要配料有冬粉、絲瓜等。 基本介紹 中文名:絲瓜冬粉湯主要食材:冬粉口味:鹹調料:鮮蝦仁、薑末 製作材料,做法, 製作材料主料:冬粉、絲瓜調料:鮮蝦仁、薑末做法1、冬粉提前泡好,絲瓜去皮切後片,鮮蝦去皮去蝦線備用;2、鍋里加適量水燒開後加薑末煮一分鐘,隨後把冬粉,絲瓜,蝦仁統統倒進去燒開,加鹽調味,最後淋入香油就好了