在熱力學溫度零度(即T=0開)時,一切完美晶體的熵值等於零。所謂“完美晶體”是指沒有任何缺陷的規則晶體。熱力學第三定律認為,當系統趨近於絕對溫度零度時,系統等溫可逆過程的熵變化趨近於零。第三定律只能套用於穩定平衡狀態,因此也不能將物質看做是理想氣體。