基本介紹
形態特徵,生長環境,繁殖方法,主要價值,養護與病蟲害,
形態特徵
一年生草本，莖直多分支，橢圓型葉，具辛香味，花白色。植株高度約30～40公分。
生長環境
喜暖熱氣候，適合日照充足排水性佳的環境，適度修剪可促使側芽生長，讓植株茂盛。
繁殖方法
種子直播，每穴2～3粒，植株間距20～50cm，株高可至2米，植株可隨漸長後，而加以疏開距離，植物會長的較茂盛。每季施肥一次，充分澆水。
主要價值
葉屬溫性，用於調製義大利菜，混在蒜、番茄中味道獨特，增加口感。清油可用於香水或香皂中增加特別香味。葉可驅趕蚊蟲、腸寄生蟲等作用。
養護與病蟲害
熱帶或亞熱帶的地方2月～3月進行整地，作出畦幅60～75厘米，條播，覆蓋土，株間20厘米左右。3～4回中耕除草，到秋天為止，可進行數回收穫。整地時施堆肥和石灰，第一回採葉後要施N肥和K肥。另採種時在花梗黃變的情況下，從莖部刈割，乾燥後，將種子打落。
