紫蘇香煎三文魚

基本介紹

• 中文名：紫蘇香煎三文魚
• 主要食材：紫蘇，洋蔥
• 分類：煎

用料

材料	用量
紫蘇	50克
洋蔥	30克
三文魚	200克
鹽	適量
黑胡椒	適量
食用油	適量

做法

1. 三文魚加鹽黑胡椒醃製15分鐘。
2. 平底不粘鍋，倒油，放洋蔥和紫蘇末，炸出紫蘇油。
3. 在放三文魚煎兩面熟就OK了。