紫藤花粥

紫藤花粥是以紫藤花、梗米等為主料製作的藥膳。

基本介紹

• 中文名：紫藤花粥
• 主要材料：紫藤花、梗米等

藥膳配方

紫藤花25克,梗米100克,帶薺100克，蜂蜜適量。

功能效用

利水消腫,敢風止痛。適用於腹水浮腫、小便不利、痛風關節炎以及筋骨疼痛、屈伸不利等症。

製作方法

1.在紫藤花盛開時,摘下整朵花洗淨。荸薺去皮洗淨，切成米粒狀。

2.然後把淘淨的粳米放入鍋內。加清水、紫藤花、荸薺,用武火燒開,轉文火煮，待粥快好時調入蜂蜜拌勻即可。