顧名思義,即由玉米面為主料加以紫薯所熬成的粥。 基本介紹 中文名:紫薯玉米面粥主要原料:紫薯,玉米面適宜人群:大眾分類:粥 名稱,主料,輔料,製作步驟, 名稱紫薯玉米面粥主料紫薯適量輔料白糖適量製作步驟1.紫薯削皮清洗乾淨,切成較大的塊,用水沖洗一下待用;2.砂鍋中倒入適量清水,加入紫薯,大火燒開;3.將玉米糊中加入適量清水,攪拌均勻;4.待水開後,一遍用勺子攪拌水,一邊倒入玉米糊;5.大火燒開後即可食用,喜歡吃甜的朋友還可以加入適量白糖喔!