紫薯年糕

以紫薯、江米為主料的甜品

基本介紹

• 中文名：紫薯年糕
• 分類：糕點
• 主要食材：紫薯，江米

用料

材料	用量
紫薯	1個[小個就行}
江米	200g
白糖	-

做法

1. 將紫薯洗淨，颳去皮，然後切成小丁放到一個容器里

2. 把江米洗淨【江米不需要提前泡】，將江米放進有紫薯的容器里，加入一勺白糖【不吃甜的的也可以不加】，加入水不要沒過江米。。。上火蒸30分鐘就好了。。

3. 可以熱著吃，也可以涼了之後切塊然後裹上椰蓉。。都是一樣的好吃~~