紫薯山藥豆漿

原　　料

黃豆、紫薯、山藥。

特　　色

讓辦公室一族遠離便秘困擾的一碗豆漿。

操　　作

1、黃豆洗淨，提前泡軟。

2、紫薯洗淨去皮，切小塊；山藥洗淨去皮，切小塊。

3、把上述材料都放入豆漿機，按下濕豆鍵，煮熟即可。

貼士

甘薯治便秘的效果最好，我們是甘薯不外乎蒸、煮、烤，做粥，總一樣的吃發，難免感到乏味，對於上班族，也沒時間熬粥，烤紅薯啦，我覺得把它打成豆漿，用不了多長時間，每天都可以喝，是個不錯的選擇，甘薯換成不同的顏色，視覺上也有食慾。

營養價值

黃豆 - 又名大豆、黃大豆、枝豆、菜用大豆。大豆，為豆科大豆屬一年生草本植物，原產我國。地瓜 - 又名紅薯、山芋、甘薯、白薯、番薯、紅苕。山藥 - 又名薯蕷、山芋、諸薯、延草、薯藥、大薯。山藥屬薯蕷科多年蔓生草本植物薯蕷的塊莖。栽種者稱家山藥。