紫菜蝦皮湯水餃是一道美食,主料是餃子、紫菜、蝦皮,輔料是榨菜絲、蔥花、生抽、醋、鹽、味素、香油。
菜譜信息
主料 | |
餃子:10個 | 紫菜:適量 |
蝦皮:適量 | |
輔料 | |
榨菜絲:少許 | 蔥花:少許 |
生抽:一湯匙 | 醋:一湯匙 |
鹽:一點點 | 味素:一點點 |
香油:一點點 |
做法步驟
1. 碗裡放榨菜絲少許 蔥花少許,紫菜、蝦皮少許,再加一點點鹽,一點點味素,1湯匙生抽,1湯匙醋,幾滴香油;
2. 茼蒿洗淨切段,入沸水鍋里燙熟撈起,放入碗裡;餃子下鍋里煮熟後,連湯舀起放入碗裡,稍加攪拌,OK了!好吃的、好喝的紫菜蝦皮湯水餃很快就做好了。