紫菜蛋花米粉湯

基本介紹

• 中文名：紫菜蛋花米粉湯
• 主要食材：紫菜，雞蛋
• 分類：湯羹

用料

材料

紫菜

雞蛋

鴨腿

做法

1. 倒水煮開放入紫菜，米粉等水又開了，均勻倒入雞蛋液
2. 等湯又滾了。放鹽，生抽，雞精。有蔥花的可以灑點蔥花上去會好看點。