形態特徵 一般子實體較小。菌蓋直徑3-7.5cm，扁半球形至平展，有時中 部稍下凹，薄，濕潤時半透明狀或水浸狀，紫色，邊緣內卷，具不明顯的條紋，常呈波狀或瓣狀。菌肉帶淡紫色，薄。菌褶淡藍紫色，稍稀，直生或彎生，有時稍延生，不等長。菌柄長3-6.5cm，粗0.2-1cm，同菌蓋色，靠近基部常彎曲，內實。孢子印帶粉紅色。孢子無色，具麻點至粗糙，橢圓形至近卵圓形， 6.2-9.8×3.2-5μm。
（概述圖參考來源：）
基本介紹
- 中文名：花臉香蘑
- 外文名： Lepista sordida (Schum.: Fr.) Sing.
- 分布地區：內蒙古、黑龍江、河南、甘肅
- 分類地位 ：傘菌目、白蘑科、香蘑屬
中文學名,生態習性,
中文學名
拉丁學名 Lepista sordida (Schum.: Fr.) Sing.
中文別名 花臉蘑、紫花臉
分類地位 傘菌目、白蘑科、香蘑屬
生態習性
夏秋季在山坡草地、草原、菜園、村莊路旁、火燒地、堆肥等 處群生或近叢生。
分布地區 內蒙古、黑龍江、河南、甘肅、青海、四川、新疆、西藏、山西等地區。
因菌蓋邊緣具水浸狀花紋，故稱花臉蘑。東北地區民眾常將紫蠟蘑 (Larriaria amethystea)稱做假花臉蘑，其味較差，多產於林中草地上。 花臉香蘑作為質味優良的食用菌可進行馴化栽培。該蘑菇營養豐富，據測定每100克鮮蘑菇中含有蛋白質2.9克，脂肪0.2克，碳水化合物3克，粗纖維0.6克，鈣8毫克，磷6.6毫克，鐵1.3毫克，維生素C4毫克，尼克酸3.3毫克，此外還有鈉、鉀、錳、銅、鋅、氟、碘、酪氨酸和維生素A、維生素B、維生素D、維生素E、維生素K、5-磷酸腺甙以及多種胺基酸，如蘇氨酸、天冬氨酸、亮氨酸、丙氨酸、羥基賴氨酸等，並含有非特異性植物凝集素等。
