素食披薩

素食披薩是以披薩麵團453g、甜玉米、馬蘇里拉芝士等為主要食材做成的一道美食。

基本介紹

• 中文名：素食披薩
• 主要原料：披薩麵團
• 是否含防腐劑：否
• 配料：菠菜 棕紅腰豆(熟)
• 做法：腰豆和玉米放在餅上

製作食材

主料

披薩麵團453g

甜玉米

馬蘇里拉芝士

普羅臥乾酪

杏仁片

製作方法

1 案板上灑上乾麵粉，把披薩麵團擀開成12寸圓形

2 擀好的餅胚上塗一層阿爾弗雷多醬

3 菠菜切碎焯水潷乾，放在餅上，圍成一個圈

4 腰豆和玉米放在餅上

5 撒上芝士碎

6 烤箱預熱190C, 把披薩放入烤箱

7 烤15分鐘後把披薩拉出，再撒一遍芝士碎,並撒上杏仁片

8 再烤5分鐘出鍋