素雞芹菜燒腐竹

基本介紹

• 中文名：素雞芹菜燒腐竹
• 主要食材：素雞，芹菜，腐竹
• 口味：鹹
• 適用人群：老少皆宜

材料：

素雞、芹菜、腐竹、一茶勺橄欖油、蔥、姜、肉片、鹽。

做法：

1、中火燒熱鍋，加一茶勺橄欖油、加蔥姜肉片、再鋪上素雞。

2、鋪上芹菜。

3、鋪上腐竹。

4、蓋蓋兒，轉小火。等蓋邊冒氣了，開鍋加鹽調味，就可以吃了。