基本介紹
- 中文名：素炒魔芋塊兒
- 主要食材：魔芋，青椒
- 分類：炒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
魔芋 | 一袋 |
青椒 | 一隻 |
鹽 | 少許 |
做法
1. 魔芋切小塊下熱水滾下 |
2. 待魔芋降溫，在表面切格線 |
3. 炒鍋熱油 |
4. 下魔芋塊兒和青椒圈兒，放鹽 |
5. 大火炒幾分鐘便可出鍋 |
素炒魔芋塊兒
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