素炒娃娃菜是以娃娃菜為製作主料的一道菜,製作簡單,營養美味。 基本介紹 中文名:素炒娃娃菜主料:娃娃菜調料:油、鹽工藝:炒制 簡介,食材,主料,配料,製作步驟,小貼士, 簡介每天上班學習要保持一定的營養才行,別看這是素菜,其實很幫助消化的,哈哈消化好才能吃的更好。紅蘿蔔還能促進鈣的吸收,小朋友吃更有利於成長。和娃娃菜一搭配,口味就不覺得單一了,娃娃菜的營養值也非常高的喔。用餐人數:1-2人食材主料500g娃娃菜配料適量油適量鹽50g紅蘿蔔製作步驟1 娃娃菜切長條,紅蘿蔔切小放塊。2 燒油,放紅蘿蔔翻炒至蘿蔔出黃汁。3 加娃娃菜,翻炒至白菜變軟。4 放鹽,翻炒。5 接著放水,煮一分鐘。6 翻炒一下再煮1分鐘。7 出鍋,成品圖。小貼士娃娃菜不能炒的太熟,否則就沒有脆脆的味道了。