基本介紹 中文名：素品花菇鮑主料：人造鮑魚，菌菇輔料：菜心調味：鮑皇 雞汁 鮑汁 操作：1、光將人造鮑魚切片排在扣碗一圈，菌菇用以上一半調料燴好扣於人造鮑魚中間，上籠蒸15分鐘。2、菜心用水油焯水做圍邊，再用以上調味料一半燒鮑汁芡淋在鮑魚上即成。口味：鹹鮮、香滑。
