純玉米蘋果馬芬蛋糕

純玉米蘋果馬芬蛋糕是一道以玉米粉、蘋果為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：純玉米蘋果馬芬蛋糕
• 主要食材：極細玉米粉
• 輔料：雞蛋，蘋果
• 調料：玉米油，糖，發酵粉，小蘇打,鹽，薰衣草

菜譜信息

主料
極細,玉米粉,：170克	雞蛋：2個
中等大小蘋果：一個	水：40--60克
糖：30克	玉米油,：60克
輔料
發酵粉,：5克	小蘇打,鹽各：3克
自製,薰衣草,香花酒：6滴	薰衣草
白酒炮製就可用去腥：適量

做法步驟

1. 蛋糕做法： 圖一：把液體物質用打蛋器混合充分，放入過篩兩次的粉類物質。 圖二：加入去皮切塊的蘋果混合。 圖三：用小勺取麵糊放入紙杯中，再放一些高溫朱古力碎點綴，放入烤盤。 圖四：烤箱180度預熱中下層放入烤盤，上下火30-35分鐘烤到內部不沾牙籤兒表面金黃。

2.

3.

4. 因為含有蘋果碎塊，內部就很鬆軟。