紅酒燜洋蔥

紅酒燜洋蔥是一道美食，製作原料主要有洋蔥、橄欖油、紅酒、水、鹽。

基本介紹

• 中文名：紅酒燜洋蔥
• 主要食材：洋蔥1大顆、橄欖油2大勺、紅酒300ml
• 口味：香甜
• 配料：水100ml、鹽適量

原料

洋蔥1大顆、橄欖油2大勺、紅酒300ml、水100ml、鹽適量。

做法

1、準備材料，洋蔥、橄欖油、紅酒等；

2、洋蔥洗淨去皮，切塊；

3、鍋里倒入橄欖油燒熱；

4、加入洋蔥塊；

5、小火炒出香味，加入適量鹽；

6、加入紅酒；

7、加入水；

8、中火煮開後轉小火燜10分鐘左右至入味。