紅豆蛋撻快手版

基本介紹

• 中文名：紅豆蛋撻快手版
• 主要食材：雞蛋，白砂糖
• 分類：蛋撻

用料

材料	用量
雞蛋	2隻
白砂糖	40克
牛奶	120克
淡奶油	100克
煉奶	10克
吉士粉	10克
紅豆沙	適量

做法

1. 蛋撻水：除紅豆沙外用料全加上，攪拌均勻即可

2. 蛋撻皮上先放自製紅豆沙再倒蛋撻水8分滿

3. 烤箱預熱220度，烤25分鐘左右