紅豆桂花糖芋苗

紅豆桂花糖芋苗

紅豆桂花糖芋苗是以紅豆漿、乾桂花為主料的食品。

基本介紹

  • 中文名:紅豆桂花糖芋苗
  • 分類:江南小吃
  • 主要食材:紅豆漿,乾桂花
用料,做法,

用料

材料
用量
紅豆漿
一碗
乾桂花
或桂花糖
芋艿
若干個
紅糖
適量

做法

1. 用豆漿機打一份純紅豆漿備用,或者用熬煮紅豆的方式煮一碗紅豆沙的方式
紅豆桂花糖芋苗
2. 芋艿洗淨去皮,稍大的就切小塊
紅豆桂花糖芋苗
3. 如果量少,就取一個稍大稍深的容器(圖片上的容器還偏小),放入紅糖,芋艿,澆入紅豆漿,蒸鍋燒開水,放入容器,大火蒸半小時以上,撒上乾桂花或者桂花糖調味即可
紅豆桂花糖芋苗
4. 如果量大,就將紅豆漿和芋艿及紅糖直接在鍋里小火熬煮,邊熬邊攪拌防止糊鍋直到芋艿酥軟,起鍋前撒乾桂花或者用桂花糖調味
紅豆桂花糖芋苗

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們