紅豆年糕板栗甜湯

基本介紹

• 中文名：紅豆年糕板栗甜湯
• 主要食材：紅豆，年糕
• 分類：湯羹，糖水

用料

材料

紅豆

年糕

板栗（已炒熟的）

冰糖

做法

1. 先將紅豆浸泡3~5個小時，這樣在煮的時候更容易熟。
2. 將紅豆湯煮至半熟的時候加入適量的冰糖，以入味。冰糖的用量根據口味加入。
3. 在紅豆已熟爛的時候加入年糕煮一開可關火。