基本介紹
- 中文名:紅蘿蔔蘋果渣餅
- 主要食材:紅蘿蔔蘋果渣,中筋麵粉
- 分類:餅
用料,做法,
材料 | 用量 |
紅蘿蔔蘋果渣 | 150克 |
中筋麵粉 | 150克 |
牛奶 | 適量 |
蜂蜜 | 50克 |
1. 榨完的果汁,剩下的紅蘿蔔蘋果渣放盆里 |
2. 加入麵粉、蜂蜜和牛奶 |
3. 用筷子攪拌成可以流動的糊狀 |
4. 平底鍋放爐上,開小火加熱,倒入適量的油,抹均勻 |
5. 裝一勺麵糊倒在平底鍋里 |
6. 晃動麵糊,使麵糊平鋪在平底鍋上 |
7. 小火繼續加熱,麵糊的表面會出現蜂窩狀的小洞 |
8. 煎至麵糊的表面變成黃色 |
9. 再將麵餅翻到另一面煎一分鐘左右即可 |