紅薯炒麵

紅薯炒麵是一道菜品，主料是手擀麵、胡蘿蔔丁、青椒絲、洋蔥、紅薯，輔料是鹽、番茄醬、油。

基本介紹

• 中文名：紅薯炒麵
• 主要食材：手擀麵，紅薯
• 輔料：胡蘿蔔丁、青椒絲、洋蔥
• 調料：鹽、番茄醬、油

做法

1.麵條煮熟，涼水泡一會
2.地瓜切塊煮熟
3.鍋中放入油，燒熱之後把洋蔥，胡蘿蔔，青椒放入翻炒
4.放入麵條，加入番茄醬和鹽
5.放入煮好的紅薯，翻炒一會就好了