紅腸雞蛋炒蒜薹

紅腸雞蛋炒蒜薹是一道美食，原料是蒜薹、香腸、雞蛋等。

基本介紹

• 中文名：紅腸雞蛋炒蒜薹
• 主要食材：蒜薹，香腸
• 輔料：雞蛋、木耳
• 工藝：炒制

做法步驟

1. 蒜薹切成段，紅腸切片，雞蛋打成液，木耳泡發。

2. 雞蛋先煎好。

3. 冷鍋熱油，先放入蒜薹，加鹽（加快蒜薹成熟），依次放入紅腸、木耳和雞蛋，大火快炒。成品！趕快動手，試試吧！！