基本介紹
材料,做法,
紅糟魚片材料 編輯 鯛魚1片,青蒜1支,辣椒1條,玉米筍6條,蒜末5公克,薑末5公克,高湯100㏄,A.鹽1/4小匙,雞粉少許,烏醋1小匙,胡椒粉少許,米酒1大匙,B.太...
拌乾絲、拌黃瓜、拌涼粉、紅糟鴨子、紅糟雞翅、紅糟魚片、紅糟肉、醋溜魚片、醋溜肉片、醋溜蟹肉、燜南瓜、燜窩窩、燜雞掌、燜鴨掌、燜冬筍、魚羹、鴨羹、蟹肉...
紅糟可多面化套用,如作紅糟羊肉、紅糟魚頭、炸紅糟魚片,紅糟螃蟹等等。 線面:長樂線面始於南宋,距今有八百多年歷史。線面煮食簡單,只要將線面放入沸水中,待...
油爆石斑片 42 韭黃鱔糊 42 蒜酥魚塊 43 紅糟魚 43 松鼠黃魚 44 酥炸黃金柳葉魚 44 炸銀魚 45 酥炸鱈魚 45 黃金魚排 46 椒鹽魚塊 46 香酥香魚 47 ...
74紅糟魚片76廈門蚵仔煎78五彩珍珠扣80蒜香魷魚環82胡蘿蔔拌蜇絲章節頁 甜點主食86福建炒飯88太極芋泥90扁肉燕92海蟹糯米粥94雙錢蛋菇96炸五香條...