紅糖雙料吐司

紅糖雙料吐司是一道由高筋麵粉、雞蛋等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：紅糖雙料吐司
• 主要原料：高筋麵粉250克，雞蛋1個
• 輔料：葡萄乾，酵母粉，核桃(乾)
• 調料：食鹽、紅糖、牛奶、水、黃油

用料

• 高筋麵粉250克
  

輔料

• 雞蛋1個
  
• 葡萄乾40克
  
• 酵母粉5克
  
• 核桃(乾)30克
  

調料

• 食鹽3克
  
• 紅糖30克
  
• 牛奶130毫升
  
• 水500毫升
  
• 黃油20克
  

紅糖雙料吐司的做法

1.將核桃仁炒香，剝去薄薄的那層皮

2.葡萄乾用清水泡軟，吸去表面水分

3.按照紅糖、鹽、牛奶、蜂蜜、雞蛋、麵粉、酵母粉、黃油的順序依次將材料放入麵包機

4.將葡萄乾和核桃仁放入果料盒

5.選擇標準包程式，700克，中燒色，啟動

6.麵包烤好後迅速取出，晾涼後切片，密封保存

烹飪技巧

1、此款吐司加入紅糖，風味很獨特；

2、葡萄乾需要提前泡軟，口感會更好；

3、核桃仁炒香後放入，味道更香。