紅糖紅棗海綿蛋糕，以紅糖、紅棗碎為主料的食品。
材料 | 用量 |
紅糖 | 50克 |
紅棗碎 | 50克 |
低粉 | 100克 |
全蛋 | 3個 |
鹽 | 少許 |
水 | 30克 |
玉米胚芽油 | 30克 |
1. 玉米油、水、20克低粉，攪拌均勻，備用 |  |
2. 全蛋、紅糖，隔40度左右的溫水，打發至濃稠狀態 |  |
3. 分2次篩入剩餘的80克低粉（均勻地曬在表面，比較容易拌勻） |  |
4. 打蛋器慢速攪拌均勻 |  |
5. 取少量拌勻的全蛋麵糊，加入到1）中 |  |
6. 翻拌均勻後，倒回全蛋麵糊中，翻拌均勻 |  |
紅糖紅棗海綿蛋糕，以紅糖、紅棗碎為主料的食品。用料材料用量紅糖50克紅棗碎50克低粉100克全蛋3個鹽少許水30克玉米胚芽油30克做法1. 玉米油、水、20克低粉，攪拌均勻，備用2. 全蛋、紅糖，隔40度左右的溫水，打發...
棗泥紅糖海綿蛋糕 棗泥紅糖海綿蛋糕是以雞蛋、低筋麵粉為主料製作的食品。用料 做法
紅糖紅棗杯子蛋糕 紅糖紅棗杯子蛋糕是以雞蛋、低筋麵粉為主料的食品。用料 做法
紅糖海綿蛋糕是一道以玉米，澱粉為主要食材製作的美食。食材明細 中筋麵粉 75克 玉米澱粉 45克 紅糖 50克 雞蛋 4隻 色拉油 30ML 水各 30ML 製作方法 1將雞蛋磕在深盆中。 2用電動打蛋器打至有大泡。 3加入紅糖打發至粘稠。 4將兩種麵粉拌勻後篩入蛋糊中。 5劃十字拌勻或從底部往上翻勻。 6慢慢加油拌勻...
紅糖 50g 橄欖油 40g 做法 1雞蛋打散 2加入紅糖。3先低速打發到蛋液起大泡 4然後打蛋器高速打發至蛋液變得細膩 5之後繼續攪打至可以在蛋液表面畫出明顯紋路且不消失。6低粉提前過篩2遍 7再篩入打發好的蛋液中 8用切拌的方法攪拌均勻，拌至沒有一點乾麵粉，蛋糕糊看上去很細膩後 9加入橄欖油繼續切拌均勻即可。
